חדשות הבירה
ינואר 2023
חדש על המדף
חדש ממבשלת שיטה, ישראל
בירה ענבים !
בירה אדמדמה וחורפית בתוספת של ענבי סירה.
מארז חדש ממבשלת אלכסנדר, ישראל
מארז IPA
מארז ה IPA החדש של אלכסנדר, מאגד מהמגוון ה”ירוק” של המבשלה, ועל אף שלא מדובר בבירות חדשות על המדף – זוהי הזדמנות לטעום את כולן ביחד, ולגלות זני כשות שונים. רוצים לדעת עוד על IPA ? תוכלו לקרוא כתבה מקיפה שכתבתי על הסגנון :
סוגי בירות: IPA
המארז כולל :
גרין – בעלת ארומה פירותית מורכבת, 6% אלכוהול.
גרין גולד – (שת”פ עם מבשלת מיקלר הדנית) בעלת מרירות אסרטיבית, גוף חלק ומלא ואפטר-טייסט ארוך 6.8% אלכוהול .
טרופיקל – בעלת מתיקות חלקה וטעמי פרי עשירים מאוזנת במרירות עדינה עם גוף מלא וחלק. 7.8% אלכוהול.
THAIPA – בירה בסגנון Session Ipa 5% אלכוהול.
מארז חדש ממבשלת ברודוג, סקוטלנד
מארז בירות כריסמס
מארז מיקס מעניין ומשמח של מבשלת ברודוג. במארז תמצאו שתי בירות חדשות, שאין להשיג בארץ “בשוטף” :
Cold Front – בירה בסגנון לאגר וינאי, זהוב כהה, בעל ארומה של לימונים ותפוזים בזכות זני הכשות שבו (שמם: מנדרינה בוואריה, טטנאנג, ספיר) . 4.5% אלכוהול .
Cake Cartel – סטאוט אגוזי לוז – המכיל לקטוז (סוכר החלב) וחומרי טעם וריח טבעיים. הבירה מתוארת כדומה לעוגת שוקולד בראוניז עם טופי – ממש כמו עוגה . (דרך אגב, הטרנג הלוהט עכשיו במבשלות הוא להכין את הסטאוטים דמויי העוגות הללו). מתאימה לחובבי הז’אנר…6% אלכוהול .
איך תחגגו את יום האהבה הקרב ובא? ... (14/2)
קבלו 50 שח הנחה לרכישת:
BEER DATE – משחק שתיה זוגי משגע!
יציאה מהשגרה עם המון בירה, נשנושים והפתעות. משחק שהוא הנאה וגיבוש המוגשים בכיף, בהומור ובקלילות.
למימוש ההנחה הקלידו בעגלה קוד קופון love23
אירועי בירה
רשמו ביומנים!
פסטיבל הבירה של תל אביב 2023
בימים רביעי וחמישי 29-30 למרץ
מהדורת 2023 של פסטיבל הבירה הראשון בישראל אי פעם שמוקדש כולו לבירות קראפט (בוטיק) בלבד!
אירוע שבמרכזו בירות מיוחדות שלא יהיה ניתן להשיג כאן קודם –
יצרני הבירה המקומיים יכינו בירות במיוחד לאירוע, והיבואנים יביאו מחו”ל את מיטב התוצרת העולמית.
חלק מהבירות יגיעו/יבושלו לאירוע בכמות מוגבלת ביותר ויהיו זמינות באירוע בלבד!
האירוע של 2022 היה נקודת מפנה בהתפתחות תעשית הבירה בישראל ומהדורת 2023 צפויה להיות אבן דרך של ממש – בתור חובבי בירה ממש לא כדאי לכם לפספס אותו.
מה כלול במחיר?
כניסה לאירוע שיכלול טעימות ללא הגבלה (50 מ”ל לכל טעימה) משלל דוכני בירה בהם ימזגו עשרות בירות שונות בהופעת בכורה ארצית!
מתי זה קורה?
יום רביעי 29/3/2023 + יום חמישי 30/3/2023 בין השעות 18:00-23:00.
מבשלת האטץ' ב 5/2/23
מבשלת האטץ’ גאה להציג את האירוע הראשון בסימן Connect to Craft: מפגש של אוכל, אומנות, בירה ואנשים. באירוע יושקו בירות חדשות, ושת”פ עם הצלם עידן גור שגם יציג תערוכת צילום, וגם יוגש אוכל של האטץ’ שיותאם לבירות השונות שלנו.
האירוע מצומצם והכרטיסים עפים!
תהנו!
