בירות חדשות אוקטובר 2018
בלו-מון פמפקין אייל
Blue Moon מוציאים בירה עונתית זו עוד משנת 1995.
הבירה מגיעה אלינו מדי שנה בסביבות ספטמבר בכמות מוגבלת,
בבקבוקים יפהפיים.
זוהי בירת אייל מתובלת , בעלת צבע כתום מרהיב.
לגבי הטעם – אל דאגה – אתם לא תותקפו בטעמי דלעת –
היא קודם כל בירה. 355 מל 5.7%.
Cocoa Psycho קוקו סייקו
מבשלת ברודוג עם בירה בסגנון אימפריאל סטאוט .
הסטאוטים הם משפחת בירות שחורות בטעמים שמזכירים קפה או שוקולד מריר. תת סגנון בקבוצה הזו נקרא – אימפריאל סטאוט,
מדובר בסטאוט חזקה יותר באלכוהול, בעלת טעמים מודגשים שיכולים להזכיר אפילו ליקר קפה. סגנון זה היה אהוב על משפחת המלוכה הרוסית.
ברודוג היא מבשלה סקוטית צעירה, המפורסת בבירות האיכותיות שלה.
הקוקו סייקו זו הגרסה שלהם לסגנון.
10% אלכוהול, בירה עמוסה בטעמי קפה, וניל וקקאו. לחיים!
מה שותים בשוק הפשפשים ? פשפש
סניף חדש לביר בזאר והפעם – בשוק הפשפשים. הסניף הזה מצטרף לאחיו הוותיקים בשוק הכרמל, בשוק מחנה יהודה ובשוק לוינסקי. הבירבזאר אוחזים ביד אחת בקונספט מנצח של באסטות של בירה בשווקים וביד השניה בבעלותם גם מבשלה בה הם יכולים להכין לעצמם מגוון אינסופי של בירות. בזכות זה הם מפגינים התעצמות בשוק קשוח – שוק בירות הבוטיק הישראלי. לכבוד האירוע הם משיקים בירה חדשה בשם – פשפש: בירה בהירה עם 4 זני כשות 5.5% אלכוהול. הסניף ייפתח באירוע חגיגי בתאריך: 1/11/2018 כתובתו : עולי ציון 7, שוק הפשפשים
תמונה היסטורית: הסניף בבניה
R.B.I.C, מבשלת ברודוג
בירה בסגנון Double IPA
שפירושו, על קצה המזלג, הרבה אלכוהול והרבה כשות
משמעות ראשי התיבות של השם היא
Restorative Beverage for Invalids and Convalescents
שזה, בתרגום חופשי- משקה משקם לחלשים ולמחלימים . שם משעשע למדי בהתחשב בעובדה שאם ניתן לחלשים לשתות בירה של 8.7%, לא בטוח שהם דווקא יתחזקו מזה.
בכל מקרה, הנה מה שנאמר עליה : הגוף קל יחסית לאחוז האלכוהול כך שהמרירות המובהקת עם מאפייני אשכולית ושרף מלווה את הבירה מהתחלה ועד לסוף הארוך והיבש. ולמרות התיאור המאיים, הבירה נעימה לשתייה
כייף לשתות את RBIC ולנשנש ליד צ’פס טעים או חלה מתוקה
Hop Fiction חדשה
הופ פיקשן היא בירה עונתית מבית ברודוג, זוהי בירה כשותית בסגנון אמריקן פייל אייל. היא בהירה וקלה, קיצית ומעקצצת, מרה במידה ומשאירה תחושת רעננות טבעית של דשא ואורנים לצד ניחוחות הדרים אופייניים לסגנון האמריקאי. הבירה עברה מתיחת פנים קלה – מצאתם?
אוקטוברפסט על המדף
חודש אוקטובר הפך להיות האות לחגיגות בירה בכל העולם. כל מבשלה שמכבדת את עצמה מכינה מהדורה מיוחדת בסימן החג הגרמני – האוקטוברפסט.
בתקופה הזו, לזמן מוגבל,
הגיעה מהדורות אוקטוברפסט של בירת החיטה ארדינגר. שהיא חזקה מעט יותר בהשוואה לגרסה של “יום חול”. לחיים!
בירת החיטה ארדינגר אוקטוברפסט 5.7% (בהשוואה ל 5.3% בגרסה הרגילה)
נו…אז מה עם עכשיו לא אוקטובר!
כל חודש הוא סיבה למסיבה.
הזמינו עכשיו סדנת בירה למשרד ותעשו לעצמכם יום גיבוש שמגבש באמת
